蛋液调均匀待用
面包如图上那么切~
首先离边边1厘米的地方四边入刀,不要把面包戳通了,自己感觉一下
然后从面包旁边靠下一厘米左右把刀插进去横拉一下~
面包片就干净的切下来了~
我做的吐司小~所以中间的面包馅切成了8块,一般的大吐司,可以横切成2片后切井字型变为18块,然后把面包体和面包块沾满鸡蛋牛奶液
一定要沾满哦!湿湿的快化的感觉比较好~~然后摆在垫有烤纸的烤盘上180度预热的烤箱烤8分钟,把小块块拿出来之后~盒子体继续烤5分钟左右~盒子有点上色了~呈金黄色就OK了!一定要烤透~不要一摁下去还有牛奶液出来就说明没有熟~~~
在盒子体和小面包块上撒糖粉~~店里的方子是上面挤一小坨奶油~然后淋上枫糖浆~~可是欢欢拿出蓝风车的时候~发现坏掉了~~保存没有处理好~~哭~~然后我就淋上了巧克力酱~味道也很好~~