苹果蛋饼

作者： 乌咪

蛋饼色泽金黄，味美，口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好

用料

• 苹果 2个(约300克)
• 鸡蛋 4个
• 鲜奶 100毫升
• 糖 25克
• 色拉油 适量

苹果蛋饼的做法步骤

步骤 1

将苹果去核,切成花片盐水浸泡备用.鸡蛋打散加入鲜奶及糖搅拌

步骤 2

烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎

步骤 3

将苹果片铺在蛋饼上，带底部熟后在翻转煎，然后整边装盘

菜谱创建时间：2012-01-29 17:29:25