锡纸包香辣小排

作者： NZmom

烤箱菜，做法很简单，原来想让烤出来的肉菜保持肉质鲜嫩，又能避免肉的表面被烤干，锡纸是小秘决哦！

用料

• 小排
• 青红辣椒
• 蚝油
• 老抽
• 料酒
• 白胡椒粉

锡纸包香辣小排的做法步骤

步骤 1

将小排剁小块，用蚝油、老抽、料酒、白胡椒粉抓匀，腌制1小时入味

步骤 2

青红辣椒去籽后，切成小丁

步骤 3

将青红辣椒丁与腌好的小排混合抓匀

步骤 4

取一张锡纸，包好小排，放入预热200度的烤箱中，25分钟左右至熟即可

步骤 5

YUMMY!

菜谱创建时间：2012-02-01 18:34:47