黄豆泡好
花肉切细碎
葱蒜剁蓉、青椒切粒备用
热锅落油下葱蒜爆香
加入肉粒
爆至金黄,看见吱吱地冒出许多油
加入豆瓣酱和甜面酱炒香
加入泡好的黄豆及适量清水熬煮至浓稠
最后撒入青椒粒
加入蕃茄酱及少许白糖调味即可