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拌腰花

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作者: 快乐芹菜

用料

拌腰花的做法步骤

步骤 1

食材二只猪腰,一把香菜

步骤 2

把猪腰一剖二,中间部分去掉洗净浸泡二十分钟

步骤 3

切成格子形,底部不能断。香菜洗净浸入凉白水中

步骤 4

锅中烧热水放姜烧滚,倒入腰花快速焯水捞起浸入凉白水中

步骤 5

切葱茉辣椒茉,起油锅油烧热后浇在葱辣椒茉上,油凉后再拌

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步骤 6
步骤 6

腰花沥干水加生菜倒入已凉葱油加生抽一起拌即可

菜谱创建时间:2012-07-20 19:40:22
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