扁尖脚圈汤

作者： 快乐芹菜

用料

• 扁尖
• 猪蹄
• 芸豆
• 黄豆
• 葱
• 姜
• 料酒
• 盐
• 鸡精

扁尖脚圈汤的做法步骤

步骤 1

食材：猪蹄。(横着斩断，像脚圈)

步骤 2

洗净。滚水焯过

步骤 3

焯好，有毛的地方用铗子弄净

步骤 4

扁尖用清水浸泡二十分钟

步骤 5

斜切块备用

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步骤 6

步骤 6

芸豆、黄豆浸泡三十分钟

步骤 7

把猪蹄、扁尖、芸豆黄豆、葱姜、料酒全放到电压力锅，开到煲汤上

步骤 8

一小时后就可以开吃了。(只要加点盐、鸡精)

菜谱创建时间：2012-07-17 21:22:40