海鲜焗饭

作者： 布痴狂梅子

用料

• 马苏里拉奶酪
• 米饭
• 虾仁
• 金枪鱼
• 芦笋
• 胡萝卜
• 甜椒
• 黄油
• 盐
• 黑胡椒碎

海鲜焗饭的做法步骤

步骤 1

将芦笋去根，胡萝卜切条，青椒切条，用开水焯一下，然后切丁备用先切成丁怕焯水的时候营养都流失了

步骤 2

将虾仁去泥线，切丁，金枪鱼切丁，焯水备用

步骤 3

将马苏里拉奶酪切丝或者叉成丝备用

步骤 4

将黄油放锅中融化，加热一小会，放入步骤一，二里面的东西，爆炒

步骤 5

然后放入米饭，将米饭和菜炒匀

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步骤 6

步骤 6

放入少许盐，黑胡椒碎，翻炒

步骤 7

放入烤盘或者烤碗中。我没有烤碗，就直接放烤盘里了

步骤 8

表面放上马苏里拉，200度，5分钟即可，看奶酪化了就好了

步骤 9

吃的时候，也可以放一点奶酪粉，放点番茄沙司。别有一番味道

菜谱创建时间：2012-07-17 20:33:31