辣炒小卷

作者： 霓娜

用料

• 咸小卷 250克
• 红辣椒 一支
• 蒜头 几个
• 葱段 少许
• 白糖 一大匙
• 白胡椒粉 一小匙
• 料酒 2大匙

辣炒小卷的做法步骤

步骤 1

咸小卷冲洗干净沥干水份待用.葱切葱花,蒜头切片,红辣椒切小段备用

步骤 2

烧热炒锅,加2匙素油,推入蒜片和红辣椒煸出香辣味后加入小卷翻炒

步骤 3

待小卷外表起硬皮,爪须有点卷曲,锅内水份基本蒸发干净时候,加入白糖烹入料酒.翻炒入味,撒上葱花拌匀即起锅

步骤 4

附材料图

菜谱创建时间：2012-08-07 19:29:40