胡萝卜馒头

作者： 初级煮妇

用料

• 胡萝卜
• 面粉
• 酵母
• 水

胡萝卜馒头的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗干净

步骤 2

蒸熟，料理机打成萝卜泥儿

步骤 3

胡萝卜泥儿和面粉用1：2的量就可以，胡萝卜泥儿和在面粉里

步骤 4

加入化开的酵母水和成面团，揉匀，面团和好以后发酵成内里蜂窝状

步骤 5

发酵好的面团取出排气，就是使劲揉光滑

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步骤 6

步骤 6

分成等量大小的剂子，揉圆成型，放在加好冷水的锅中，加盖儿，再发酵15-20分钟左右

步骤 7

开火，大火烧开，改中火，半小时左右，关火三分钟后再开盖儿取出食用即可

菜谱创建时间：2012-03-18 15:19:29