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桂花蜂蜜凉糕

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作者: 木棉

用料

桂花蜂蜜凉糕的做法步骤

步骤 1

提前一晚将圆粒糯米浸泡入凉水后放入电饭煲蒸熟

步骤 2

蒸熟的米饭放入碗中用擀面杖稍微捣几分钟

步骤 3

保鲜盒内涂抹一层熟油,将捣烂的糯米平铺入盒内,用饭勺压平

步骤 4

在压平的糯米上平铺一层豆沙馅,压平后撒一层炒熟的核桃花生碎,再铺上一层糯米压紧实

步骤 5

准备吃时,将保鲜盒倒扣在案板上将凉糕脱模

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步骤 6
步骤 6

用涂抹了熟油的刀将凉糕切成块,撒上糖桂花、蜂蜜就可以吃了

菜谱创建时间:2012-08-04 12:18:49
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