饼干糖果

作者： 不咋完美

用料

• 红糖可可花生饼干 一炉
• 巧克力 400g
• 花生酱 100g
• 牛奶 适量
• 糖 适量

饼干糖果的做法步骤

步骤 1

先烤去皮花生（中层175度5分钟，烤箱不用预热）没有烤箱的话把花生炒熟也可以，注意别炒变色

步骤 2

把饼干用搅拌机打碎，加上糖，花生酱和牛奶调成泥状（可以造型不沾手），搓成20g大小的小球备用

步骤 3

给每个小球里面包一颗花生，剩下花生的用刀切碎（一定用刀切，用擀的话太碎影响质感）

步骤 4

把黑巧克力隔水调温融化

步骤 5

找个勺面比较平的小匙做工具，把步骤三的小球放到巧克力碗里均匀裹上巧克力液，然后用勺子盛出来放烤盘上晾凉。(开始放在烤网上，但是小球比较软，给勒出很深的沟了，所以尽量放比较平的容器吧)

展开全部

步骤 6

步骤 6

全部小球裹好巧克力液之后放冰箱冷藏10分钟

步骤 7

把冷冻好的小球再裹一次巧克力液，这次裹好之后盛到花生碎上，让小球沾满花生碎，做好后放到小号纸杯里。（第二批家里没有花生了，用的芝麻，效果也还成。）

步骤 8

全部做好所有的小球之后再一起放到冰箱里冷藏10分钟

步骤 9

冷藏过后，小球就基本完成了，如果乐意动的话可以在小球的顶部再浇点巧克力，洒上巧克力糖做装饰

菜谱创建时间：2012-01-10 22:07:01