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东乡土豆片
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作者:
新乐园
用料
中等土豆
1个
青红椒
各1个
洋葱
姜片
盐
鸡精
糖
蚝油
醋
辣椒面
淀粉
东乡土豆片的做法步骤
步骤 1
土豆洗净去皮切大块(略厚一些)
步骤 2
下油锅双面煎黄
步骤 3
下入青红椒洋葱姜片翻炒
步骤 4
辣椒面和淀粉用冷水和匀
步骤 5
调入适量的盐、鸡精、糖、蚝油、醋,再将辣椒面淀粉水倒入,翻炒少许,即可
菜谱创建时间:2012-01-09 17:14:02
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