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麻香刺嫩芽
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作者:
小花牛营养师
东北的山野菜——刺嫩芽;刺嫩芽清嫩爽口、味道鲜美、清香口感,吃起来别有一番风味。
用料
刺嫩芽
300g(一袋量)
芝麻
适量
盐
1/4小匙
鸡精
1/2小匙
麻油
3小匙
麻香刺嫩芽的做法步骤
步骤 1
袋装的刺嫩芽取出用清水浸泡1小时,取出洗净
步骤 2
锅内倒清水,水开后下入刺嫩芽,焯2—3分钟捞出
步骤 3
刺嫩芽用白开水再过一遍,拌入调味料即可
菜谱创建时间:2012-01-08 17:59:12
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