紫薯饭

作者： 云淡风清的家庭厨房

用料

• 米
• 紫薯

紫薯饭的做法步骤

步骤 1

先将米洗干净放适量水在锅里煮饭

步骤 2

在饭已经在煮的时候，取一个紫薯，削皮洗净后切成如花生米大小的丁

步骤 3

待电饭锅里的米已经煮到没有多余的水，已经在收干的时候，把紫薯丁倒在电饭锅里，用饭勺拌匀，然后盖好锅盖，继续等饭煮熟

步骤 4

待电饭锅的指示灯跳至保温后，打开锅盖就能看到漂亮的紫色已经散布在白色的米饭里，颜色特别的漂亮，让人的食欲也大大的增强

紫薯饭的小贴士

1、紫薯不能和水和米一起下锅，因为那样会把米的颜色也染成紫色； 2、紫薯饭煮熟后，能焖十几分钟再开锅吃饭更香软。

菜谱创建时间：2012-01-08 16:53:18