香辣五彩柿子椒

作者： eksteen太太

用料

• 猪肉丝 300g（用淀粉，料酒，酱油腌好）
• 红黄绿紫柿子椒 各半个
• 大蒜 2瓣（切碎）
• 葱花 一把
• 郫县豆瓣 2茶勺
• 酱油
• 醋
• 糖

香辣五彩柿子椒的做法步骤

步骤 1

油烧热7分，将肉丝倒入炒开断生捞起

步骤 2

锅中留少许油，倒入豆瓣酱、大蒜、糖爆香，再倒入柿子椒翻炒1分钟

步骤 3

倒入肉丝和柿子椒炒匀，迅速滴入酱油、醋，起锅，撒上葱花

菜谱创建时间：2012-01-06 18:33:34