肉松苏打饼

作者： 文怡

不会烘焙的人全进来-----肉松苏打饼（周末清晨的早餐）

用料

• 原味苏打饼干 8块
• 猪肉松 50克
• 片状奶酪 4片
• 西班牙橄榄油 2汤匙（30ml）

肉松苏打饼的做法步骤

步骤 1

烤盘内铺上锡纸，把苏打饼干放入烤盘。在每块苏打饼干上刷上一层西班牙橄榄油。这样做可以粘住肉松，烤好后，饼干还有酥酥脆脆的口感

步骤 2

将猪肉松用筷子夹道饼干上，四个边缘要留空隙，不要全部铺满

步骤 3

将片状奶酪一切两半，盖在肉松上。烤箱预热180度

步骤 4

把烤盘放入烤箱的最上层，烤5分钟即可。如果奶酪没有上色，把烤箱设定为200度，再烤一分钟（随时观看，不要离开，以免饼干变糊）

菜谱创建时间：2011-03-14 14:41:14