南瓜发糕

作者： 随风游唱

用料

• 南瓜泥 110克，蒸熟
• 面粉 150克
• 水 20克
• 糖 15克
• 酵母 2克

南瓜发糕的做法步骤

步骤 1

南瓜切小块，微波炉高火叮3—4分钟，压泥

步骤 2

材料混合后揉光滑，收圆，温暖发酵

步骤 3

两倍大，排气收圆，放水放蒸具，面团放其中

步骤 4

盖上盖子，再次醒发30分钟，表面装饰适量葡萄干

步骤 5

凉水上锅，大火烧开后转中火蒸25—30分钟左右

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步骤 6

步骤 6

蒸熟后，过5分钟打开锅盖

菜谱创建时间：2012-01-04 16:20:36