虾仁黄瓜水饺

作者： 美食生活工作室

用料

• 冷水面团
• 虾仁
• 黄瓜
• 鸡蛋
• 生油
• 盐
• 味精

虾仁黄瓜水饺的做法步骤

步骤 1

鸡蛋磕入碗中，搅匀，入油锅中炒碎，黄瓜洗净，切成碎末。虾仁去沙线，切成碎末

步骤 2

炒鸡蛋末凉透，加入黄瓜末、虾仁末、生油、盐、味精，搅匀成馅料

步骤 3

取冷水面团搓条，下剂，擀皮，包入馅料，做成水饺生坯

步骤 4

锅内加水烧开，下入水饺生坯，煮熟即可

菜谱创建时间：2012-01-02 14:14:24