酱汁烤鸡翅

作者： 文怡

适合完全不会做饭的人-----酱汁烤鸡翅。

用料

• 鸡翅 6只
• 葱末 2汤匙（30克）
• 姜末 2汤匙（30克）
• 蒜末 2汤匙（30克）
• 生抽 1汤匙（15nl）
• 老抽 1茶匙（5ml）
• 料酒 1汤匙（15nl）
• 蜂蜜 2茶匙（10ml）
• 盐 1/4茶匙（1克）
• 烤肉酱 2汤匙（30ml）

酱汁烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅洗净后沥干，并用厨房纸巾擦干水份。把鸡翅放入容器中，用叉子在鸡翅背面扎几下，以便更好入味

步骤 2

将生抽，老抽，料酒，蜂蜜，盐和葱姜蒜末，一起放入碗中搅拌均匀，并将鸡翅放入，腌制30分钟，或更长时间，时间越长味道越好

步骤 3

烤盘中铺上锡纸，将鸡翅放在烤网上，在鸡翅的正反面都刷上烤肉酱，放入预热好的烤箱中层，先以200度烤约10分钟。然后取出鸡翅，再刷一层烤肉酱，继续烤10分钟即可

菜谱创建时间：2011-03-14 11:27:07