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五香辣烤鸡翅

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作者: 文怡

用料

五香辣烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

把鸡翅洗净后,切成斜的井字刀,擦干水份备用

步骤 2

在鸡翅中放入五香粉,十三香,孜然(半茶匙),盐,糖,白酒,柠檬汁混合均匀后,加入可以没过鸡翅的水量,密封放入冰箱冷藏腌制4个小时

步骤 3

将腌制好的鸡翅码放在烤架上,放入预热好的烤箱中层,用230度先烤10分钟,烤好后,取出,刷油,撒上剩余的孜然(半茶匙),辣椒面,再烤5分钟即可

步骤 4

为了方便大家食用,烤好后可以穿在竹签上。当然,不用也可以

菜谱创建时间:2011-03-14 09:04:31
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