水煮菜

作者： 西港

用料

• 小墨鱼
• 雪里蕻
• 剑虾
• 木耳 （水发）

水煮菜的做法步骤

步骤 1

将剑虾剥仁与小墨鱼下热油锅里翻炒片刻，加黑木耳加水，加雪菜煮熟即可，无需再添加任何调味品，整道菜微咸微酸，非常入味，令人脾胃大开，增加食欲

水煮菜的小贴士

只是作为佐料的雪菜，没有介绍里介绍的鲜嫩香脆，我尝了一口，就像嚼了一团草，雪菜太老，又干又涩，嚼不动。是不是在汤里煮太久的缘故？！下回再试试吧！

菜谱创建时间：2012-03-28 19:39:59