红烧脱骨鸡翅

作者： 大饼小葱的家

用料

• 鸡翅中
• 酱油
• 鸡精
• 盐
• 冰糖
• 白胡椒粉
• 蚝油
• 黄瓜
• 胡萝卜 （切细条）
• 葱
• 姜

红烧脱骨鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅中去骨，中间夹入黄瓜、胡萝卜条，加白胡椒粉、少许盐、蚝油腌制十五分钟

步骤 2

锅中加油烧热、放入冰糖炒出糖色，倒入腌制好的鸡翅，锅中翻炒均匀上色

步骤 3

将切好的葱、姜下锅

步骤 4

加酱油、水没过鸡翅后，中火炖至收汁，加鸡精出锅即可

菜谱创建时间：2012-01-11 18:42:07