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油豆角焖面
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作者:
夕小雅
用料
油豆角
50G
干辣椒丝
适量
面条
100G
葱花
1茶匙
生抽
3汤匙
盐
少许
鸡精
少许
油豆角焖面的做法步骤
步骤 1
豆角洗净,剔去两端的筋,掰成长约两寸长的段
步骤 2
拉面在沸水中煮至半熟
步骤 3
炒锅中油烧热,放入葱花和干辣椒丝炒出香味
步骤 4
倒入豆角,翻炒片刻后倒入清水,水量没过豆角即可,加入调味料
步骤 5
水开后,放入面条,小伙焖至收汁
菜谱创建时间:2012-01-11 15:02:42
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