鲍鱼排骨汤

作者： 睡眼惺忪may

话说菜菜，鲍鱼的营养我就不多说，大家应该都知道。鲍鱼本身没有滋味，全部依附其它食材的香味，不然白吃这个尊贵的东西是吃不出来它的好的。以前我是用它炖瘦肉，现在用排骨，结果又是另外一种香，滋味非常好。这汤我通常是给老年人，或者做完手术的人喝的，不油腻，营养丰富，且非常好吸收，更重要的在做法上是太简单了。

用料

• 鲍鱼 10个左右
• 排骨 6块
• 火腿 50g
• 枸杞 少许

鲍鱼排骨汤的做法步骤

步骤 1

将排骨过水，洗净

步骤 2

把所有的材料放进隔水炖罐子中

步骤 3

加入适量的水

步骤 4

放入电炖锅的水中

步骤 5

高档煮滚，关低档炖2小时

菜谱创建时间：2011-03-13 20:30:06