啤酒泡菜鸡

作者： 夕小雅

用料

• 韩式甜辣酱 1汤匙
• 童子鸡 1只
• 灌装啤酒 1听
• 泡菜 200G
• 蒜片 少许
• 生抽 2汤匙
• 盐 1/4茶匙

啤酒泡菜鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉在买的地方斩成小块，洗净后，放如沸水焯熟

步骤 2

泡菜切成小块

步骤 3

锅里油烧热，放入蒜片，出香味后放入鸡块

步骤 4

将韩国辣酱和生抽调匀

步骤 5

放入锅里，将鸡块裹上酱汁

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步骤 6

步骤 6

倒入啤酒，沸腾之后改小火焖，汤汁下去一半之后放盐和泡菜

步骤 7

汁水可以收干也可不收干，看个人爱好

菜谱创建时间：2012-01-11 13:47:26