洋葱油焖虾

作者： 夕小雅

用料

• 橄榄油适量
• 鲜虾 500G
• 洋葱 1/3个
• 姜 1小块
• 大蒜 2瓣
• 葱段 3段
• 干红辣椒 4个
• 黄酒 1汤匙
• 酱油 3汤匙
• 冰糖 1汤匙
• 盐1/4茶匙

洋葱油焖虾的做法步骤

步骤 1

剪掉虾须虾枪，洗净，充分沥干水分备用

步骤 2

大蒜和姜切片，干红辣椒切小段

步骤 3

锅中倒入橄榄油，油烧热放入虾煸

步骤 4

熟至表皮变红，盛出

步骤 5

锅中留少许底油，放入葱姜蒜爆香，放入洋葱和煸熟的虾，和所有调味料

展开全部

步骤 6

步骤 6

盖上盖子焖一小会，然后用铲子继续再翻炒几下至收干汤汁即可

菜谱创建时间：2012-01-11 13:16:55