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大骨汤
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作者:
睡眼惺忪may
汤不在好,有心则白啊。有时候加花菜肉片,就变成大骨花菜汤,有时候金针菇肉丝,紫菜鸡蛋都成。
用料
大骨
一根
姜
4.5片
大骨汤的做法步骤
步骤 1
将大骨洗净,倒入盖过骨头的水,掉一下
步骤 2
在流水中将泡沫,污水洗干净
步骤 3
再加入锅的7分的水,姜片
步骤 4
大火烧开,盖上盖子小火炖1小时45分钟即可关火
菜谱创建时间:2011-03-13 17:50:00
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