榨菜肉丝

作者： 三石美食

榨菜：有“天然晕海宁”之说，晕车晕船者在口中放一片榨菜咀嚼，会使烦闷情绪缓解。

用料

• 红青椒 各半只
• 里脊肉 300克
• 榨菜 2袋
• 葱
• 姜
• 蒜
• 盐
• 生抽
• 老抽
• 料酒
• 淀粉

榨菜肉丝的做法步骤

步骤 1

瘦肉切成丝，调入盐、生抽、老抽、料酒、淀粉搅拌均匀待用

步骤 2

锅中倒入油，快速划散肉丝，加入榨菜，红椒青椒和蒜片煸炒片刻盛出装盘即可

菜谱创建时间：2012-02-26 16:26:31