马蹄木耳炆土鸭
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作者：
颜色晓
用料
马蹄木耳炆土鸭的做法步骤
步骤 1
土鸭半只、干木耳两把、马蹄约15颗、生姜一块。干木耳提前发好
步骤 2
土鸭斩件
步骤 3
泡发木耳撕成小朵
步骤 4
鸭块飞水备用
步骤 5
马蹄去皮
展开全部
步骤 6
步骤 6
飞过水的鸭块和生姜转入砂锅中，水开后大火10分钟，再转成中小火炖到鸭肉6成烂左右
步骤 7
再加入马蹄和木耳，炖制鸭肉完全酥烂，最后调入食盐
步骤 8
装盘，喝汤
菜谱创建时间：2012-02-24 18:45:25
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