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青椒摊鸡蛋
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作者:
林冰儿
用料
青椒
鸡蛋
盐
胡椒粉
水淀粉
青椒摊鸡蛋的做法步骤
步骤 1
青椒洗净切粒放入碗中
步骤 2
鸡蛋四个打散放入青椒中,加盐、胡椒粉、水淀粉和少量的水拌匀
步骤 3
锅中放油烧热后倒入蛋液
步骤 4
煎制一面金黄时翻面煎另一面(用平底锅效果要好一些)
步骤 5
两面金黄后即可装盘
菜谱创建时间:2012-02-22 02:11:54
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