用APP打开
青椒摊鸡蛋
1.6万人浏览
826人收藏
29人做过
APP中查看更多做法
作者:
林冰儿
这个鸡蛋是四舅他们回老家,从老公他们老家带来的柴鸡蛋,他们回来的时候我们去接站,舅妈给了我一盘,这更勾起了老公做菜的兴趣,只要他在家,只要他做饭,都少不了一盘以鸡蛋为主料的菜品,不过柴鸡蛋做出来的感觉就是不一样,色泽更亮,味道更香!
用料
柴鸡蛋
青椒
水淀粉
香油
葱花
青椒摊鸡蛋的做法步骤
步骤 1
柴鸡蛋四个磕入碗中,加入盐、4:1的清水打匀
步骤 2
加入适量的水淀粉和香油继续搅拌
步骤 3
青椒洗净去籽切粒加入蛋液中
步骤 4
加入些葱花继续搅拌
步骤 5
锅中放油,油热后倒入蛋液至一面凝固后翻面煎制两面金黄即可
菜谱创建时间:2011-12-13 14:55:40
打开App收藏
🔥一周营养早餐破壁机食谱!养生必备收藏!
百香果酸汤牛肉
评分 8.2
193 人做过
肉末茄子
评分 7.7
129 人做过
煎大全
家常菜大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
牛肉做法
全部菜谱分类
白玉菇炒火腿
评分 7.5
876 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.8
606 人做过
鲜掉眉毛!咸蛋黄鲜虾豆腐|天冷煮一锅,暖胃又舒心
评分 8.4
144 人做过
作者的其他菜谱
拔丝红薯
番茄豆腐
蚝油鸡腿菇
西兰花炒虾仁
评分 8.3
30 人做过
干煸豆角土豆
评分 7.7
1387 人做过
交了5000学费得来的私房馄饨配方 免费分享啦
2 人做过
被大家加入到以下菜单
脆皮豆腐
评分 7.4
2079 人做过
超级下饭•鱼香肉丝
评分 8.2
1458 人做过
苹果豆浆一周不重样~每天早上来一杯真的太舒服了!
1 人做过
🔥一周营养早餐破壁机食谱!养生必备收藏!
1 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.5
425 人做过
椒盐鸡翅
评分 7.5
874 人做过