韭菜饺子

作者： 睡眼惺忪may

几天买到一些新鲜的不带壳子的鲜贝。与此同时，竹影童鞋也说买了点鲜贝，问我要做法。俺本着给自己贪吃找个理由，又开始瞎琢磨了。把这玩意加到韭菜饺子，还有炖白菜里面去niao。小竹，俺试验niao：这玩意，味道可不是一般的鲜！不管是饺子，还是白菜，都好吃极了。不信你也试试？

用料

• 现成饺子皮一斤半
• 韭菜一斤
• 鲜贝5个
• 五花肉一斤半
• 鸡蛋 一个
• 鸡蛋一个

韭菜饺子的做法步骤

步骤 1

将新鲜的鲜贝隔水整半小时

步骤 2

韭菜洗净沥干切碎

步骤 3

蒸好的鲜贝放凉备用

步骤 4

将干贝撕成丝

步骤 5

干贝裙边用刀剁碎

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步骤 6

步骤 6

将所有备好的料，放在容器中，放盐，放少许油，加蒸鲜贝的汤汁2勺拌匀，稍稍上劲

步骤 7

包好所有水饺

步骤 8

水开后，放入水饺

步骤 9

请用勺被推饺子，以防粘黏

菜谱创建时间：2012-01-10 17:14:22