芝麻火腿瓜条

作者： 尚食之文

昨晚终于看完了《龙游天下》，王灿饰的楚天佑端的是温文儒雅、风度翩翩，也因为有他，才将这部“超拖”剧集看完了。网上评论说该剧最高收视率还在8%以上，估计看的观众也一定是像文文这样爱看帅哥的人，否则还真是忍不下来啊。人物说话好多重复，一句话都能说上三四次；回忆的镜头更是常常出现，即使一集里刚刚演过的，没过十分钟就又回忆一下。38集，要是TVB来拍估计20集都用不上。 故事情节也并不出奇，常看台湾古装剧集的人就会发现，诸如棺中产子、寿止公堂、当归中的很多情节都已有剧集演过，而且台湾剧中经常出现的因果报应，儿媳超孝顺却又常蒙冤屈，以及电闪雷鸣、大雨如注以壮情势等都不新鲜。但演员之功，却挽救了这部落入俗套的剧集。 王灿所饰的楚天佑仪态超群、沈世朋所饰的赵羽俊朗重义、周明增所饰的丁五味诙谐有趣、方子萱所饰的白珊珊秀外慧中，及配角中较重要的姚卓君等均将各自的人物个性演得棱角鲜明、呼之欲出。一群优秀演员的完美演出再加上该剧的造型设计真是没的说，颇有古风古韵，且很符合每个人物的身份气质，终于成就了这部古装剧集的高收视率。 相信很多家里都有个“食肉动物”，就是特别爱吃肉、无肉不欢的人，而且通常都是各家的男人噢。他们也知道多吃肉尤其是猪肉对身体不好，可就是管不住自己，又不爱运动。吃得尽长肉了，岁数大了病就找上来了。单位里的同事就有很多都吃出大肚子，还有的得了脂肪肝、高血脂之类的病后连平时食堂吃饭时都不敢再吃肉了，也基本告别酒店、饭馆了。唉，你说何苦的呢，早点多注意营养搭配不就好了吗。 我家的老爸也爱吃肉，吃肉吃鱼时夹的菜量明显比吃青菜要大多了，任你怎么阐述多吃青菜的好处也是不行地，你总不能顿顿都盯着他唠叨吧？ 所以呢，就只能是想办法让他能多吃一些，少做全都是肉的菜诸如肘子排骨什么的，即使做也要想法加点蔬菜进去，尽量做到荦素搭配。一盘菜里有肉有菜，他总不好意思把肉都挑了吃给媳妇孩子尽剩菜吧？ 这道火腿瓜条，就让吃凉菜只爱吃火腿呀、肘花呀、鸡翅呀之类的老爸把黄瓜也吃了不少，而且还吃得挺高兴。呵呵，这迂回战术也要应用于家中啊，想办法让你家的“食肉动物”也爱上蔬菜吧！

用料

• 火腿
• 黄瓜
• 精盐
• 鸡精
• 味素
• 糖
• 醋
• 橄榄油
• 香油

芝麻火腿瓜条的做法步骤

步骤 1

黄瓜两根洗净，切成4厘米左右的长条，放入容器中撒少许精盐、鸡精、味素、糖，再倒入醋、橄榄油、香油，顺时针方向搅拌均匀。偶通常都是洗净手后直接用手搅拌，边抓边搅，给食物按摩，呵呵，这样做容易入味。也有人这样解释的，食物也是有情感的，你对它好它也对你好，你给它按摩让它舒服了，它就会让你吃得更美味

步骤 2

火腿要选含肉多的，买时最好买能看到横切面的火腿，可以看到有肉块的纹理，不要买含淀粉多的，口感会差。火腿也切成同黄瓜一样大小的长条，待黄瓜入味后将火腿条倒入容器中再次搅拌一会儿，即可倒出装盘。火腿本身有咸味所以要后放

步骤 3

再在拌好的火腿瓜条上均匀地撒上些熟芝麻即可

菜谱创建时间：2012-02-14 00:31:00