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辣煮嫩花生
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作者:
米雪儿的私房菜
用料
带壳嫩花生
水
精盐
花椒
八角
小茴香
桂皮
干辣椒
辣煮嫩花生的做法步骤
步骤 1
将带壳花生洗净,放入锅中
步骤 2
锅内加精盐、花椒、八角、小茴香、桂皮、干辣椒和水,水以浸没花生为宜
步骤 3
用旺火煮开后,用中小火煮半小时,关火后浸泡3小时以上
步骤 4
沥干后就可以开动了
菜谱创建时间:2012-02-02 18:04:57
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