豆沙包

作者： 司思

跟父母住在一起,他们不太喜欢天天早上吃我做的蛋糕,妈妈特地一大早到外面去买些馒头回来做早餐,于是,就想着自己做些馒头啊,花卷啊,豆沙包之类的来做家里的早点吧!自己做的虽然不如外面的那么泡,但却更有馒头味,更绵实!

用料

• 面粉 1000克
• 酵母 10克
• 水 500克
• 红糖 60克

豆沙包的做法步骤

步骤 1

把酵母融化在红糖水里,加进面粉里,揉成团后发酵1小时,整形后松弛20分钟

步骤 2

温水起蒸,大火10分钟,蒸好后不要揭开锅盖,焖2分钟再打开

菜谱创建时间：2012-01-31 13:55:47