苹果蛋饼

作者： 九色鹿

说来惭愧，帅帅的早餐每天都是帅爸爸来做的，蛋羹稀饭之类虽然单一，不过倒是能让懒妈妈能多赖会被窝。这不，帅爸爸出差了，做早餐的责任又回归妈妈了。琢磨着也应该按个样了吧，起了个大早，给宝贝做了这款可口又营养的苹果蛋饼。 香滑可口，做法简单。看来看来，以后得让帅爸爸也学习一下了，嘿嘿。

用料

• 苹果
• 面粉
• 鸡蛋 2只
• 牛奶
• 蜂蜜

苹果蛋饼的做法步骤

步骤 1

将蛋黄与蛋清分别打入两个碗内

步骤 2

蛋黄打散加入牛奶、苹果碎拌匀

步骤 3

筛入面粉打成面糊

步骤 4

将蛋清打发后倒入面糊内拌匀

步骤 5

在锅内刷层薄油，放入面糊小火煎至双面金黄即可

菜谱创建时间：2012-01-31 01:47:44