韩国泡菜海鲜饼

作者： 斯佳丽

在泡菜中我特别钟爱他们的泡白菜, 可能是它那层次分明更吸引我, 不仅有那菜梆脆爽, 而且有那菜叶绵软, 一次能体会到好几种滋味, 让人不舍得停口, 说的我都想流口水了 . 下面给大家介绍一种正宗的韩国泡菜海鲜饼.

用料

• 泡菜
• 面粉
• 虾仁
• 小葱
• 鸡蛋

韩国泡菜海鲜饼的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打入面粉中

步骤 2

加入泡菜搅拌均匀, 为稀糊壮

步骤 3

将锅加热, 放入橄榄油

步骤 4

把切成两段的小葱放入锅内

步骤 5

将虾仁码放在小葱上

步骤 6

然后倒入泡菜面粉糊

步骤 7

小火煎至两面金黄, 就可出锅了

韩国泡菜海鲜饼的小贴士

1. 小葱切成两段就行, 千万别切碎了, 当然你家的锅够大是不用切的了; 2. 油烧热后一定要转为小火, 这样你就不用手忙脚乱, 还可以避免煎糊; 3. 上面的海鲜也可以用其他品种来代替, 按自己喜欢选择吧.

菜谱创建时间：2012-02-19 16:36:45