川味蒜薹五花肉

作者： AMMA

昨晚参加大超同学聚会，为大超新疆归来的哥们儿CC接风！ 新疆打砸抢烧事件发生时，我们第一时间联系CC，可是一直联系不上，我们大家都很着急，不知道他在那边的具体情况。几天后得到消息CC和家人都没有事，说起来也挺悬的，事发地点仅离CC家20分钟的路程。这次CC回来是安排结婚的事，好小子终于有人管了！好事，呱唧呱唧！川味蒜苔五花肉

用料

• 带皮五花肉
• 蒜苔
• 郫县豆瓣酱
• 酱油
• 盐
• 鸡精

川味蒜薹五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉沸水中煮至7成熟，捞出沥干。油热至6成放入焯好的五花肉翻炒

步骤 2

放入豆瓣酱翻炒

步骤 3

放入蒜苔，倒入适量酱油同时翻炒。炒至蒜苔断生放入盐、鸡精即可出锅

菜谱创建时间：2012-01-28 21:54:12