幸运好采头

作者： 戏戏

用料

• 白萝卜
• 蟹肉条
• 韭菜
• 油
• 盐
• 高汤
• 枸杞
• 蒜子

幸运好采头的做法步骤

步骤 1

白萝卜切薄片，摆好，在上面撒上少量盐，腌上十分钟，使其变软

步骤 2

蟹肉条切成跟萝卜大小，韭菜用开水焯软，备用

步骤 3

萝卜片变软后，一片萝卜片包裹一根蟹肉条，在中间用韭菜条捆好，在底部打个结

步骤 4

摆好盘，入蒸锅蒸五分钟

步骤 5

最后用高汤调一个薄芡，浇在蒸好的萝卜上，撒上枸杞，意为红运当头：）

菜谱创建时间：2012-01-15 16:40:52