蛏子丝瓜汤

作者： 戏戏

这种螺应该不叫蛏子，我们这里称为TEN（音），可是我看有些菜谱里称这种为蛏子，我也借用一下。

用料

• 蛏子
• 丝瓜
• 盐
• 鸡精
• 白糖

蛏子丝瓜汤的做法步骤

步骤 1

蛏子用清水浸泡吐净脏泥后，洗净备用

步骤 2

锅里放水，加几片姜片煮开

步骤 3

把蛏子和丝瓜一起放进锅里，煮开后撇去泡沫

步骤 4

然后加盐、鸡精、少许白糖，出锅前滴几滴香油

菜谱创建时间：2012-01-15 12:50:51