小炒

作者： 戏戏

用料

• 里脊肉
• 蒜苔
• 胡萝卜
• 盐
• 胡椒粉
• 姜丝
• 料酒
• 水淀粉
• 海鲜酱

小炒的做法步骤

步骤 1

肉切丝，加盐、胡椒粉、姜丝、料酒、水淀粉、海鲜酱等腌制十五分钟

步骤 2

蒜苔切段，胡萝卜切丝，焯水备用

步骤 3

锅里放底油，姜葱蒜炝锅，下肉丝滑炒，加蒜苔和胡萝卜翻炒均匀即可

菜谱创建时间：2012-01-14 22:49:54