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炒豆渣

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时常自己磨豆浆的筒子们,磨过的豆渣你们是怎么办的? 我觉得丢掉很可惜,所以就炒来吃,蛮不错的,大家有兴趣可以试试。

用料

炒豆渣的做法步骤

步骤 1

将豆渣放入微波炉中高火转5分钟,除去豆渣中残留水分

步骤 2

肉糜用生抽,生粉腌制10分钟

步骤 3

香菇切片

步骤 4

热锅下油,炒熟肉糜和香菇,然后盛出。再放少量的油炒豆渣,待豆渣炒熟后,倒入肉糜和香菇,加盐,鸡精调味,撒少量葱花即可

菜谱创建时间:2012-01-24 22:04:05
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