焦糖雞翅

作者： Aven爱做菜

做法的確很簡單 不須要技巧 吃起來焦焦甜甜的!小心不要把你的手指咬掉了

用料

• 鸡翅
• 雞翅
• 姜
• 冰糖
• 酱油
• 醬油

焦糖雞翅的做法步骤

步骤 1

雞翅洗乾淨用鹽醃10分鐘

步骤 2

熱鍋少許油煎至金黃色

步骤 3

加入薑片一起煎 要煎到聞到很濃郁的薑味 倒入一碗水 悶7分鐘

步骤 4

加入冰糖 醬油 開大火翻炒 你會發現汁越來越少 也越來越黏!有點燒焦的感覺 不要怕 聞到這味道表示已經好了

焦糖雞翅的小贴士

你再試味道的時後 如果有醬油味 糖就要再多放一點 都跟你說是[焦糖雞翅]了 醬油只是上色用 況且雞翅有用鹽醃過了.

菜谱创建时间：2012-01-25 11:12:10