草莓木糠布丁

作者： 飘的灶下书

木糠布丁是澳门的经典甜品之一,正宗的木糠布丁用的是玛利饼干\鲜奶油（因为上面撒的玛利饼屑看上去十分像木屑，木糠布丁因此而得名）. 我这个是从那得来灵感的模仿品，哈，山寨滴，做法简单多了，用的是芝麻消化饼，却也非常美味 草莓布丁的酸甜湿润中和了饼干的干燥甜腻，沙沙的饼屑加上柔滑的布丁，儿子说这个非常yummy了,所以还会继续做，正宗的山寨的都好吃...

用料

• 草莓奶酪布丁 四杯
• 草莓 两三颗装饰用
• 芝麻消化饼 8块（可做两杯）

草莓木糠布丁的做法步骤

步骤 1

先将消化饼放在保鲜袋中用擀面杖碾碎成粉末

步骤 2

干净玻璃杯（干身）底部先铺一层饼干末，再用小勺轻刮一层奶酪布丁铺上去

步骤 3

然后一层饼干末一层布丁依次类推。铺满杯子后，放上草莓装饰

菜谱创建时间：2012-01-15 15:34:12