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酒酿笋芽鸡翅

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作者: 侥幸的鱼

用料

酒酿笋芽鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅剁成小寸的小段,笋也切成与鸡翅同样大小块,剁好姜蓉和蒜蓉,小葱切碎

步骤 2

鸡翅用干锅炒干水分,盛起,可避免烹饪时出水

步骤 3

锅烧热,下油,下姜,蒜,葱白和剁椒酱炒出香味

步骤 4

下炒过的鸡翅,炒片刻

步骤 5

倒入生抽,盐和鸡粉调味

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步骤 6
步骤 6

下酒酿,不断翻炒至出香味

步骤 7

下笋片,炒约3—5分钟,即可起锅

步骤 8

成菜咸,香,微辣,最佳下饭菜哟

菜谱创建时间:2012-01-10 18:31:46
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