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炒红果儿
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作者:
蔻蔻的甜与蜜
用料
新鲜山楂
2斤
冰糖
500克(山楂:冰糖=2:1)
炒红果儿的做法步骤
步骤 1
山楂洗净,去蒂、去核
步骤 2
搪瓷锅内放入山楂、冰糖,小半碗水。开大火煮开后,改小火煮半小时,其间用木勺拌几次以免粘锅,至浓稠即可关火
步骤 3
凉后用无油无水的干净瓶子装上,放冰箱保存即可
菜谱创建时间:2011-12-07 18:05:04
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