圣诞姜饼屋

作者： 依然七月

投票地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_62f398660100gxyx.html 为了参加乐扣乐扣杯创意料理大赛我翻出曾经做的第一个姜饼屋。 圣诞节的姜饼和姜饼屋像一个童话般的梦，那个能吃的小房子，甜甜美美的，不是只能出现在童话故事里吗？？ 其实做姜饼屋并不难，制作的过程像一个大人亲手圆了自己的梦想一样，又兴奋又激动。 再把你能想到的，手头上有的一切可爱的小糖果、小装饰填在房子上，无论如何也不忍心吃掉她的。 这个圣诞节打算做半打姜饼屋送人，这算是完美圣诞礼物吧？！ 想象着将一个姜饼屋捧到朋友面前，她们欣喜吃惊的表情，哈。。。很满足 那么，这个圣诞节就做个华丽且独一无二的姜饼屋吧，相信她带给你和身边人的惊喜是无法想像的！ gogo 跟我一起做姜饼屋了！ 其实，这是第一次做的姜饼和姜饼屋 美梦也能成真，只要你愿意！ 幸福也能成真，只要你相信！ 姜饼屋用料做了两个小屋

用料

• 低粉 670克
• 姜粉 8克
• 奶油 85克
• 红糖 175克
• 蜂蜜 175克
• 全蛋 1个
• 牛奶 80克
• 小苏打 3克
• 肉桂粉 3克
• 糖粉 200克
• 蛋清 一个
• 白醋 一小匙

圣诞姜饼屋的做法步骤

步骤 1

姜饼屋的图纸用硬纸板剪下来

步骤 2

将奶油与红糖混合拌匀，再加入全蛋、蜂蜜、牛奶拌匀

步骤 3

再加入各种调味粉和低筋粉

步骤 4

拌成面团后放入冰箱松驰30－60分钟

步骤 5

将面团擀成3－5毫米厚的面片

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步骤 6

步骤 6

将姜饼屋的纸板放在面片上，用刀刻出形状

步骤 7

烤箱预热，180度，烤15分钟。先烤5分钟拿出刷全蛋液，再入箱烤

步骤 1

个蛋清、200克糖粉糖粉分三次加入蛋清中，打发至硬性

菜谱创建时间：2011-12-15 18:20:32