猫耳朵

作者： 依然七月

煮猫耳朵的汤可以自由发挥，我用前一天煮的大骨头汤，加了土豆、豆角、蘑菇做汤。 吃腻了米饭的某某周末，你也可以换下口味哈！ 记得吃的时侯加点醋，味道更美！

用料

• 面
• 水

猫耳朵的做法步骤

步骤 1

和面，面水比例约2：1。面团揉好后稍微静置一会，擀成片，切细条

步骤 2

切成小丁

步骤 3

在手掌上，用拇指碾压卷曲

步骤 4

煮好汤，下猫耳朵煮熟

菜谱创建时间：2011-12-15 18:14:15