鲜奶炖蛋白

作者： 狗尾巴草

用料

• 牛奶 400ml
• 蛋清 2个
• 苹果 一个
• 冰糖 少许

鲜奶炖蛋白的做法步骤

步骤 1

准备牛奶400ml，两个鸡蛋的蛋清（就是上回做冰激淋的四个蛋清，取了一半的量），苹果1个，冰糖适量（根据自己口味斟酌用量）

步骤 2

苹果洗净，去皮去核，切片备用

步骤 3

将牛奶，苹果片，冰糖倒入电饭锅中，熬煮

步骤 4

煮开后将鸡蛋清缓缓倒入，一边倒一边搅拌，继续炖煮2分钟即可

菜谱创建时间：2011-12-28 15:19:37