准备两个玻璃杯,将一部分酸奶倒进杯中,约1cm厚度,放进冰箱冷冻15分钟。将饼干装进保鲜袋中,碾碎,备用。开心果取果仁,碾碎,备用
取芒果果肉,将果肉放进搅拌机中,打成果泥。将冻好的酸奶杯从冰箱中拿出来,均匀撒上1cm厚的碎巧克力饼干。饼干碎上铺一层1cm厚的芒果果泥
再倒上一层酸奶,放进冰箱冷冻10分钟左右。再撒上一层薄薄的碎巧克力饼干,铺上一层1cm厚的芒果冰激凌,在最上面撒上开心果碎,放进冰箱冷冻10分钟,即可。分层可以随自己心意,随意就好